Masakan
Nasi goreng spesial adalah makanan yang banyak digemari.Masakan ini bisa dimakan diwaktu kapan saja, baik sarapan pagi,makan siang maupun makan malam. Berikut resep bagaimana membuat Nasi goreng spesial yang lezat.
Bahan - bahan :
~ Nasi putih untuk 4 porsi
~ 300 daging ayam suir yang telah digoreng
~ 200 gr udang, buang kepalanya dan telah digorang
~ 2 butir telur ayam
~ 2 sendok makan kecap manis
~ 2 sendok makan saus tomat
~ 3 buah cabai merah,buang isinya dan dipotong serong
~ Mentega
Bumbu yang dihaluskan :
~ 3 siung bawang putih
~ 6 siung bawang merah
~ 1 sdt garam
~ 2 cabai merah
Cara membuat :
Panasskan margarin lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan dan cabai yang telah dipotong serong
masukan nasi, suirang daging ayam, udang dan telur yang telah diorak-arik
tambahkan kecap,saus tomat dan garam aduk sampai benar-benar merata dan sempurna
sajikan selagi hangat
Nasi goreng spesial dapat dilengkapi dengan krupuk ikan atau emping. tips agar nasi mudah tercampur dengan bumbu adalah nasi yang tidak terlalu lembek, karna hal itu akan membuat bumbu tidak tercampurr sempurna.