Memasak bisa menjadi solusi untuk membuat kita hemat dalam pengeluaran keuangan.Selain kebersihal yang terjamin,masakan yang dimasak dirumah pun tidak kalah lezatnya dengan makanan yang dijual diluar. Brikut beberapa
Aneka resep masakan murah meriah.
1. Bola - bola Mie
Bahan pembuat :
- 200 g Mie telur rebus
- 5 btr Telur ayam
- 3 batang gWortel
- 3 siung Bawang merah
-3 siung Bawang putih
- 2 bh Daun bawang
- 1 btg Seledri
- 1 sdm penyedap rasa
Cara pembuatan :
- Potong wortel menjadi bentuk dadu lalu potong halus bawang merah sekaligus bawang putih.setelah itu potong seledri dan daun bawang. buat mie menjadi bentuk kecil-kecil.
- Kocok 4 butir telur. Masukan, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, dan penyedap rasa.
- Bentuk adonan menjadi bulat kecil.lalu kocok 1 butir telur setelahnya masukan adonan ke dalam telur setelehnya masukan adonan yang telah lengket oleh telur kedalam tepung panir lalu tiriskan
- Masukan adonan kedalam minyak goreng,lalu goreng berwarna kecoklatan, angkat, dan sajikan aneka resep masakan murah meriah yang satu ini.
2. Tempe Penyet Maknyus
Bahan-bahan
- 300 gr tempe lalu potong persegi empat
- 1 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar
bahan-bahan untuk sambal :
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 buah tomat berukuran sedang
- 1/2 sdt terasi
- 2 siung bawang merah,dan bawang putih
- gula jawa secukupnya
Cara membuat :
- haluskan bawang putih,garam,jahe dan ketumbar lalu beri air, setelahnya rendam tempe kedalam air bumbu tersebut
- goreng tempe hingga matang lalu tiriskan
- goreng cabai,tomat dan bawang hingga setengah matang lalu uleg seluruh bumbu sambal termasuk terasi dan gula jawa
- penyet-penyet tempe ke dalam sambal dan sajikan.